上烤下醒組合爐
上烤下醒組合爐,上層是五盤熱風循環爐,下層為十盤發酵箱。
性能特點:
1)電腦板控制、普通儀表電氣控制等多種不同的控制方式,滿足不同的生產技術要求。
2)外表采用不銹鋼材料,美觀耐用,透過玻璃門外更可隨時了解烘烤和發酵狀況;
3)微電子控制技術,功能全面,可精確調節多項功能;
4)熱風循環爐爐內配置風機強制熱氣循環,熱量分布全面均勻,確保烘烤質量統一;
5)爐內擱架高度可自由調節,適合放進不同外形大小的產品;
6)熱風循環爐設有自動噴蒸汽、自動控溫限溫等功能,讓應用更加方便省心;
7)適合烘烤面包、蛋糕、月餅、吐司、法棒等,是酒店、賓館、酒吧、超市、餅屋、學校、部隊、工廠等首選設備。
性能特點:
1)電腦板控制、普通儀表電氣控制等多種不同的控制方式,滿足不同的生產技術要求。
2)外表采用不銹鋼材料,美觀耐用,透過玻璃門外更可隨時了解烘烤和發酵狀況;
3)微電子控制技術,功能全面,可精確調節多項功能;
4)熱風循環爐爐內配置風機強制熱氣循環,熱量分布全面均勻,確保烘烤質量統一;
5)爐內擱架高度可自由調節,適合放進不同外形大小的產品;
6)熱風循環爐設有自動噴蒸汽、自動控溫限溫等功能,讓應用更加方便省心;
7)適合烘烤面包、蛋糕、月餅、吐司、法棒等,是酒店、賓館、酒吧、超市、餅屋、學校、部隊、工廠等首選設備。